форум STEROID.RU: Некоторые рецепты - форум STEROID.RU

Перейти к содержимому

 

Партнеры раздела "Питание"

www.tribulus.ru - Оригинальные продукты высочайшего качества от производителя Dynamic Development Labs Co., Ltd по доступным ценам для всех и каждого!

Изображение

www.DOPING.Ru
- Качественное спортивное питание от официальных поставщиков, аксессуары и одежда, книги, журналы, грим для тонировки, и многое другое.

Изображение
  • (4 Страниц)
  • +
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • Вы не можете создать новую тему
  • Вы не можете ответить в тему

Некоторые рецепты

#21 Пользователь офлайн   Titan Worm

  • Младший лейтенант
  • Иконка
  • Ник в форму быстрого ответа
  • Цитата в форму быстрого ответа
  • Группа: Бывалые
  • Сообщений: 238
  • Регистрация: 12 декабря 03
Репутация: 0

Отправлено 30 октября 2007 - 05:16

Спустя 2-3 минуты после того как кусочки были перевернуты, начать перемешивать их в сковородке, и обязательно попробовать на вкус. Здесь очень важный момент! Если мясо готово – то перекладываем его на тарелку. Оно должно быть сочным, напоминающим куриный шашлык. Если передержать на сковородке, то мясо станет сухим. Готовится это все очень быстро! Главное не прокараулить!
Вкус просто супер!

Изображение
0

#22 Гость_Всемогущий_*

  • Ник в форму быстрого ответа
  • Цитата в форму быстрого ответа
  • Группа: Гости
Репутация: 0

Отправлено 03 ноября 2007 - 15:08

Далеко не ново, но всё же тут мало любителей пользоваться поиском.

Творог грамм 300 разбавляем молоком грамм 400. В зависимости от того насколько густой вы хотите получить конечный продукт.

Данный дуэт сбиваем миксером до получения однооднобразной массы. Получается питьевой аналог, который можно глотнуть без проблем около 0,5л.

Когда этот продукт надоест на помощь приходят добавки: сахар, ванилин, джэмы и т.д. Поверьте: ненавистный творог станет очень вкусным и даже друзья будут кляньчить попробовать :wink:

Лично меня такая штука здорово спасала в студенческие годы. 4-5 пластиковых бытылочек по 0,5л всегда находились в моей спортивной сумке. По бутылке на перемене - никаких трудностей.

Удачи

#23 Пользователь офлайн   Titan Worm

  • Младший лейтенант
  • Иконка
  • Ник в форму быстрого ответа
  • Цитата в форму быстрого ответа
  • Группа: Бывалые
  • Сообщений: 238
  • Регистрация: 12 декабря 03
Репутация: 0

Отправлено 04 ноября 2007 - 02:57

КЕКС
Отличный и вкусный источник углеводов и энергии.
Очень сытный. (Не знаю сам какой торт или кекс сытнее этого) Особенно рекомендую тем кто любит

чай. (Не просто пить пустой чай, а с чем-нибудь). Его можно взять с собой. (На работу например.

И там съесть с чаем).
Для его приготовления нужна вот такая форма. И миксер.

Изображение

Форма именно металлическая. Сейчас много всяких силиконовых форм. Они не подходят - (кекс будет

плохо пропеченным и не готовым внутри)
Так что если есть примерно такая форма, рекомендую приготовить этот кекс.
0

#24 Пользователь офлайн   Titan Worm

  • Младший лейтенант
  • Иконка
  • Ник в форму быстрого ответа
  • Цитата в форму быстрого ответа
  • Группа: Бывалые
  • Сообщений: 238
  • Регистрация: 12 декабря 03
Репутация: 0

Отправлено 04 ноября 2007 - 03:00

Для этого в миску кладем 250 г. сливочного масла. Масло надо растопить примерно на 70% будет достаточно. Можно это сделать в микроволновой печи, или на обычной печки на очень медленном
огне. Важно чтобы масло не нагревалось сильно, а только таяло! Перемешать его с нерастопившимеся кусочками. И в эту миску с маслом добавить 1,5 стакана сахара. Теперь это нужно размешать миксером. После чего вбить 5 яиц и опять тщательно размешать миксером.

Изображение
0

#25 Пользователь офлайн   Titan Worm

  • Младший лейтенант
  • Иконка
  • Ник в форму быстрого ответа
  • Цитата в форму быстрого ответа
  • Группа: Бывалые
  • Сообщений: 238
  • Регистрация: 12 декабря 03
Репутация: 0

Отправлено 04 ноября 2007 - 03:02

В полученную смесь нужно добавить 1 стакан сметаны.

Изображение

И опять взбить миксером.
0

#26 Пользователь офлайн   Titan Worm

  • Младший лейтенант
  • Иконка
  • Ник в форму быстрого ответа
  • Цитата в форму быстрого ответа
  • Группа: Бывалые
  • Сообщений: 238
  • Регистрация: 12 декабря 03
Репутация: 0

Отправлено 04 ноября 2007 - 03:03

Далее в миску на поверхность этой смеси добавляем 3 стакана муки и столовой ложкой на вершине горки муки делаем кратер (как у вулкана). Ложку оставляем в кратере, как на рисунке.

Изображение
0

#27 Пользователь офлайн   Titan Worm

  • Младший лейтенант
  • Иконка
  • Ник в форму быстрого ответа
  • Цитата в форму быстрого ответа
  • Группа: Бывалые
  • Сообщений: 238
  • Регистрация: 12 декабря 03
Репутация: 0

Отправлено 04 ноября 2007 - 03:04

Теперь в эту столовую ложку насыпаем чайную ложку соды

Изображение
0

#28 Пользователь офлайн   Titan Worm

  • Младший лейтенант
  • Иконка
  • Ник в форму быстрого ответа
  • Цитата в форму быстрого ответа
  • Группа: Бывалые
  • Сообщений: 238
  • Регистрация: 12 декабря 03
Репутация: 0

Отправлено 04 ноября 2007 - 03:04

И на соду наливаем немножко уксуса

Изображение
0

#29 Пользователь офлайн   Titan Worm

  • Младший лейтенант
  • Иконка
  • Ник в форму быстрого ответа
  • Цитата в форму быстрого ответа
  • Группа: Бывалые
  • Сообщений: 238
  • Регистрация: 12 декабря 03
Репутация: 0

Отправлено 04 ноября 2007 - 03:05

Затем пока не прекратилось шипение, переворачиваем столовую ложку и мукой (которая в миске) засыпаем шипящую смесь. Размешиваем ложкой, а затем тщательно миксером.

Изображение
0

#30 Пользователь офлайн   Titan Worm

  • Младший лейтенант
  • Иконка
  • Ник в форму быстрого ответа
  • Цитата в форму быстрого ответа
  • Группа: Бывалые
  • Сообщений: 238
  • Регистрация: 12 декабря 03
Репутация: 0

Отправлено 04 ноября 2007 - 03:06

Теперь в полученную смесь добавляем 1 стакан (можно 1,5 или 2 стакана) резаных грецких орехов.
И перемешиваем.

Изображение

(Орехи можно и не добавлять)
0

#31 Пользователь офлайн   Titan Worm

  • Младший лейтенант
  • Иконка
  • Ник в форму быстрого ответа
  • Цитата в форму быстрого ответа
  • Группа: Бывалые
  • Сообщений: 238
  • Регистрация: 12 декабря 03
Репутация: 0

Отправлено 04 ноября 2007 - 03:08

Теперь внутреннюю поверхность формы нужно намазать маргарином и затем посыпать манкой или мукой.

Изображение
0

#32 Пользователь офлайн   Titan Worm

  • Младший лейтенант
  • Иконка
  • Ник в форму быстрого ответа
  • Цитата в форму быстрого ответа
  • Группа: Бывалые
  • Сообщений: 238
  • Регистрация: 12 декабря 03
Репутация: 0

Отправлено 04 ноября 2007 - 03:09

После этого в форму наливаем приготовленную смесь.

Изображение

Ставим в духовку. Температура примерно 180°C. Если у духовки есть кондитерский режим выпекания, то выбираем его.
0

#33 Пользователь офлайн   Titan Worm

  • Младший лейтенант
  • Иконка
  • Ник в форму быстрого ответа
  • Цитата в форму быстрого ответа
  • Группа: Бывалые
  • Сообщений: 238
  • Регистрация: 12 декабря 03
Репутация: 0

Отправлено 04 ноября 2007 - 03:10

Минут через 40 нужно проверить кекс. Он должен быть румяным, и если взять зубочистку, проткнуть его, то зубочистка должна свободно проходить вглубь, а при вытаскивании она должна быть чистой.
Но главный показатель - это цвет. (У меня кекс готовится примерно час)
Вот как выглядит готовый

Изображение
0

#34 Пользователь офлайн   Titan Worm

  • Младший лейтенант
  • Иконка
  • Ник в форму быстрого ответа
  • Цитата в форму быстрого ответа
  • Группа: Бывалые
  • Сообщений: 238
  • Регистрация: 12 декабря 03
Репутация: 0

Отправлено 04 ноября 2007 - 03:11

Через минут пять, как он немного остынет, вынимаем кекс на тарелку.

Изображение

Готово!
0

#35 Пользователь офлайн   Titan Worm

  • Младший лейтенант
  • Иконка
  • Ник в форму быстрого ответа
  • Цитата в форму быстрого ответа
  • Группа: Бывалые
  • Сообщений: 238
  • Регистрация: 12 декабря 03
Репутация: 0

Отправлено 04 ноября 2007 - 03:12

Изображение

Как только себе отрезано нужное количество, кекс нужно накрыть полотенцем (чтоб не засыхал), оставлять его при комнатной температуре.
0

#36 Пользователь офлайн   Genius

  • рядовой
  • Ник в форму быстрого ответа
  • Цитата в форму быстрого ответа
  • Группа: Участник
  • Сообщений: 120
  • Регистрация: 20 мая 06
Репутация: 0

Отправлено 04 ноября 2007 - 18:49

Нормальный такой кекс

Titan Worm:

Изображение

Как только себе отрезано нужное количество, кекс нужно накрыть полотенцем (чтоб не засыхал), оставлять его при комнатной температуре.
:lol:
0

#37 Пользователь офлайн   Titan Worm

  • Младший лейтенант
  • Иконка
  • Ник в форму быстрого ответа
  • Цитата в форму быстрого ответа
  • Группа: Бывалые
  • Сообщений: 238
  • Регистрация: 12 декабря 03
Репутация: 0

Отправлено 05 ноября 2007 - 01:34

Еще один источник углеводов и энергии - картофель.
Если надоел вкус жаренной или варенной картошки, то можно сделать её по другому, вкус будет нЕсколоько другим.
Для этого нарезаем картофель на тоненькие колёсики (где-то 3 мм.). И раскладываем на тарелке в несколько слоев.
Положив первый слой - посолить, поперчить по вкусу. И так с последующими слоями. (Но перец надо совсем немного, намного мешьше чем при всяких других приготовлениях или вообще не добавлять, иначе вкус будет слишком перченным. А соль можно по обычному сыпать, все равно потом при поедании захочется подсолить ещё.)
Когда укладывание завершилось, то картофель нужно равномерно полить растительным маслом.


Изображение
0

#38 Пользователь офлайн   Titan Worm

  • Младший лейтенант
  • Иконка
  • Ник в форму быстрого ответа
  • Цитата в форму быстрого ответа
  • Группа: Бывалые
  • Сообщений: 238
  • Регистрация: 12 декабря 03
Репутация: 0

Отправлено 05 ноября 2007 - 01:36

Далее, тарелку с картошкой закрываем такой же тарелкой. И ставим в микроволновую печь. Сначала на 10 минут. Потом надо достать тарелки (с картошкой между ними), и не открывая тарелки слить (но не полностью) масло и воду. Потом поставить еще раз тарелки с картошкой в микроволновую печь, ещеминут на 6 - 8 но ставить надо на другую тарелку, (т.е. перевернуть).
После этого если картофель свободно протыкается вилкой, то готово.
Здесть если слоев картошки много, то может приготовление будет на несколько минут дольше. Если ее мало, то - меньше. В принципе, после слива масла, тарелки можно открыть и немного перемешать картошку. Тарелки после слива можно и не переворачивать. Тут уже каждый может поэкспериментировать.
По времени у меня при 5-ти слоях картошки, мощности 800 ватт, это занимает 10 и 8 минут.

Изображение

Картофель при таком приготовлении будет занимать меньше объёма. (Так что и съесть его можно побольше) Вкус будет особенный.
Так что если кто в ближайшее время будет есть картошку, то рекомендую приготовить ее таким способом.
0

#39 Пользователь офлайн   Геннна

  • Сержант
  • Иконка
  • Ник в форму быстрого ответа
  • Цитата в форму быстрого ответа
  • Группа: Бывалые
  • Сообщений: 508
  • Регистрация: 09 июля 07
  • Город:Беларусь
Репутация: 2

Отправлено 05 ноября 2007 - 01:38

..... так его что сырым есть :lol: :lol: :lol:
0

#40 Пользователь офлайн   Titan Worm

  • Младший лейтенант
  • Иконка
  • Ник в форму быстрого ответа
  • Цитата в форму быстрого ответа
  • Группа: Бывалые
  • Сообщений: 238
  • Регистрация: 12 декабря 03
Репутация: 0

Отправлено 06 ноября 2007 - 04:55

Геннна:

..... так его что сырым есть :lol: :lol: :lol:


С чего это вдруг сырым? :?:
0

  • (4 Страниц)
  • +
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • Вы не можете создать новую тему
  • Вы не можете ответить в тему

1 человек читают эту тему
0 пользователей, 1 гостей, 0 скрытых пользователей


Рейтинг@Mail.ru
Лошадки.RU | Автоматические ворота | Dynatrope® Гормон Роста от Dинамика